موضوع مغلق
قديم 2011-07-09
معلومات العضو
مياسين
::عضو VIP::
 
إحصائية العضو







  مياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud of

 
 

مياسين غير متواجد حالياً

 


011 كبه لبنيه

كبه لبنيه


( 1 ) المقادير

1 – لحم مفروم خشن كيلو
2 – برغل ناعم مغسول و مصفى كوب
3 – بصل مفروم نصف كوب
4 – بهارات منوعه مع فلفل أسود ملعقة متوسطة

( 2 ) مقادير حشوة الكبه

1 - حب رمّان ربع كوب
2 – بصل مفروم ربع كوب
3 – بهارات منوعة ملعقة صغيرة
4 – ملح ، فلفل أسود ملعقة صغيرة لكل نوع
5 – صنوبر ربع كوب
6 – لحم مفروم كوب
7 – ثوم طازج مطحون ملعقة متوسطة
8 – هيل مطحون ملعقة صغيرة

( 3 ) باقي المقادير

1 – لبن 4 اكواب
2 – شرائح بصل ( شرائح طولية ) نصف كوب
3 – زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة
4 – زعتر طازج للتزيين
5 – بقدونس مفروم 4 ملاعق كبيرة


الطريقة

1 - تخلط المقادير رقم ( 1 ) جيدا و تترك جانبا .
2 - تخلط الحشوة رقم ( 2 ) جيدا و تترك جانبا .
3 – تشكل الخلطه الاولى بشكل أقراص أو أي شكل حشب الرغبة و تحشى بمقادير
الحشوة رقم ( 2 ) و ترتّب في صينية و تترك جانبا
4 - يوضع الزيت النباتي في مقلاه على نار هادئه حتى يحمى .
5 - تضاف شرائح البصل و البقدونس و يحرك الخليط حتى يصبح لون البصل ذهبيا
و يترك الخليط جانبا .
5 – يسخن اللبن في طنجره واسعة و عندما يبدأ بالغليان توضع أقراص الكبة واحده
تلو الاخرى لكي لا تلتصق مع بعض و تترك الاقراص باللبن الساخن على نار هادئه
حتى تنضج .
6 – عند التقديم يزيّن الطبق بخليط البصل و البقدونس و الزعتر الطازج



;fi gfkdi gj,[i

آخر مواضيعي

0 احتفالية فنية كبرى بحضور فناني ورياضي مصر بنادي الزمالك غداً
0 عاصي الحلاني شط بحر الهوى رحلة من العمر
0 أشرف عبد الباقى ينفى تأسيس شركة إنتاج لاكتشاف المواهب الشابة
0 قُبلة رجل يحتضن إليسا تثير غضب جمهورها
0 مؤتمر تدشين حركة بادر من اجل مصر بتكريم الشخصيات العامة
0 تلتقط ريم البارودي سيلفي مع كريم أبوزيد أنتيمي وضحك السنين
0 شقيقة هيفاء وهبى بالحجاب بعد صورها الفاضحة بالمايوة
0 رامي صبري فى سن المراهقة
0 تتسلم صافيناز الموافقة على تجديد إقامتها خلال أيام
0 تعلن مريام فارس زواجها بـ صورة علي فيس بوك

قديم 2011-07-09
معلومات العضو
ẲŁJőŐőҜŕ
المدير العام
 
إحصائية العضو







  ẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud of

 
 

ẲŁJőŐőҜŕ غير متواجد حالياً

 


إرسال رسالة عبر ICQ إلى ẲŁJőŐőҜŕ إرسال رسالة عبر Yahoo إلى ẲŁJőŐőҜŕ
افتراضي رد: كبه لبنيه

أبدعت يازهرة هذه الشجرة
شجرة المنتدى زاهية بوجود أشخاص مميزون
في الانتقاء والردود والمشاركات
أبدعت في الاختيار
مودتي


موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.منتديات عراق النبلاء
Privacy Policy منتديات جرح السنين