موضوع مغلق
قديم 2011-07-09 رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مياسين
::عضو VIP::
 
إحصائية العضو







  مياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud ofمياسين has much to be proud of

 
 

مياسين غير متواجد حالياً

 


011 كبه لبنيه

كبه لبنيه


( 1 ) المقادير

1 – لحم مفروم خشن كيلو
2 – برغل ناعم مغسول و مصفى كوب
3 – بصل مفروم نصف كوب
4 – بهارات منوعه مع فلفل أسود ملعقة متوسطة

( 2 ) مقادير حشوة الكبه

1 - حب رمّان ربع كوب
2 – بصل مفروم ربع كوب
3 – بهارات منوعة ملعقة صغيرة
4 – ملح ، فلفل أسود ملعقة صغيرة لكل نوع
5 – صنوبر ربع كوب
6 – لحم مفروم كوب
7 – ثوم طازج مطحون ملعقة متوسطة
8 – هيل مطحون ملعقة صغيرة

( 3 ) باقي المقادير

1 – لبن 4 اكواب
2 – شرائح بصل ( شرائح طولية ) نصف كوب
3 – زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة
4 – زعتر طازج للتزيين
5 – بقدونس مفروم 4 ملاعق كبيرة


الطريقة

1 - تخلط المقادير رقم ( 1 ) جيدا و تترك جانبا .
2 - تخلط الحشوة رقم ( 2 ) جيدا و تترك جانبا .
3 – تشكل الخلطه الاولى بشكل أقراص أو أي شكل حشب الرغبة و تحشى بمقادير
الحشوة رقم ( 2 ) و ترتّب في صينية و تترك جانبا
4 - يوضع الزيت النباتي في مقلاه على نار هادئه حتى يحمى .
5 - تضاف شرائح البصل و البقدونس و يحرك الخليط حتى يصبح لون البصل ذهبيا
و يترك الخليط جانبا .
5 – يسخن اللبن في طنجره واسعة و عندما يبدأ بالغليان توضع أقراص الكبة واحده
تلو الاخرى لكي لا تلتصق مع بعض و تترك الاقراص باللبن الساخن على نار هادئه
حتى تنضج .
6 – عند التقديم يزيّن الطبق بخليط البصل و البقدونس و الزعتر الطازج



;fi gfkdi gj,[i

آخر مواضيعي

0 قصيدة حبيته حبيته اثير الربيعي , قصائد عراقية mp3 2015
0 قصيدة عيوني تبجي سهرانه ابو قمر البديري , قصائد عراقية mp3 2015
0 قصيدة دكني حبيبي دكني دك محمد العمشاني ومحمد الحمراني , قصائد عراقية mp3 2015
0 قصيدة وينه اليريد ايقاتل مهند الموالي , قصائد عراقية mp3 2015
0 مولد الامام الرضا عليه السلام اباذر الحلواجي , قصائد عراقية mp3 2015
0 قصيدة شلي بيه الدنيا من تونج يازينب غفار السيلاوي , قصائد عراقية mp3 2015
0 رهف فرقة كيتارا اشوف الفرجة mp3 , تحميل اغنية رهف اشوف الفرجة , اغاني عربية 2015 mp3
0 عامر فائق قصة حب mp3 , يوتيوب اغنية عامر فائق قصة حب , اغاني يوتيوب 2015 mp3
0 صور ديكورات مطابخ تخبل 2015 , احدث تصاميم ديكورات مطابخ وهم 2016
0 محاضرة السيد محمد باقر الفالي ليلة 2 رمضان 1435 - حسينية المرحوم داود العاشور

قديم 2011-07-09 رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ẲŁJőŐőҜŕ
.::عضو VIP::.
 
إحصائية العضو







  ẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud ofẲŁJőŐőҜŕ has much to be proud of

 
 

ẲŁJőŐőҜŕ غير متواجد حالياً

 


إرسال رسالة عبر ICQ إلى ẲŁJőŐőҜŕ إرسال رسالة عبر Yahoo إلى ẲŁJőŐőҜŕ
افتراضي رد: كبه لبنيه

أبدعت يازهرة هذه الشجرة
شجرة المنتدى زاهية بوجود أشخاص مميزون
في الانتقاء والردود والمشاركات
أبدعت في الاختيار
مودتي


موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.منتديات عراق النبلاء