موضوع مغلق
قديم 2013-07-18 رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ŘÔ.ΣhŜáѕ╣✿
.::عضو VIP::.
 
إحصائية العضو







  ŘÔ.ΣhŜáѕ╣✿ has much to be proud ofŘÔ.ΣhŜáѕ╣✿ has much to be proud ofŘÔ.ΣhŜáѕ╣✿ has much to be proud ofŘÔ.ΣhŜáѕ╣✿ has much to be proud ofŘÔ.ΣhŜáѕ╣✿ has much to be proud ofŘÔ.ΣhŜáѕ╣✿ has much to be proud ofŘÔ.ΣhŜáѕ╣✿ has much to be proud ofŘÔ.ΣhŜáѕ╣✿ has much to be proud ofŘÔ.ΣhŜáѕ╣✿ has much to be proud ofŘÔ.ΣhŜáѕ╣✿ has much to be proud of

 
 

ŘÔ.ΣhŜáѕ╣✿ غير متواجد حالياً

 


افتراضي اكلات وحلويات رمضان 2014 , اكلات وحلويات سريعه التحضير في شهر رمضان 2015

اكلات وحلويات رمضان 2014 , اكلات وحلويات سريعه التحضير في شهر رمضان 2015

تعتبر هذه الاكلات والحلويات مغذيه ومفضله جدا لدى الكبار والصغار واليكم اجمل واسهل واسرع عمل هذه الاصناف يارب تنال اعجابكم

اكلات وحلويات رمضان 2014 اكلات img_girls-ly13737321

شوربة الخضروات " مغذية جدا "

المقادير:-
لتر من مرق الدجاج ويتبل بالفلفل الابيض والهيل او الحبهان المطحون والمستكه-ملعقه متوسطه زبده-جزر--بصل ابيض-فطر طازج-كوسا مقطعه مكعبات-بازيلا-بطاطس مقطعه مكعبات

الطريقه: -
نغسل الخضروات جيدا وتقطع مكعبات وتقلب الخضروات فى الزبده وتترك على نار هادئه فى الزبده لمدة 5 دقائق ونضع عليها مرق الدجاج المتبل وتترك على نار متوسطه حتى تنضج وتقدم ساخنه
واذا كنتوا هايزين الشوربه تكون اسيويه نضع بيضه نيئه عند التقديم

---------------------

اكلات وحلويات رمضان 2014 اكلات img_girls-ly13737321

شوربه الدجاج " لذيذه "

المقادير:-
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق -ملعقة سمنة -ليتر حليب -صدور دجاج مسلوق ومبشور -فطر مقطع قطع صغيرة -قشطة

الطريقة :-
نضع ثلاث ملاعق كبيرة دقيق في قدر مع ملعقة سمنة ونحمصهم حتى يصفر ثم نضعه جانبا كي يبردالدقيق والان نضع ليتر من الحليب الدافئ فوق الدقيق ونحركه بسرعة كي لا يكتل ونضعه على النار,بعد ان يغلي الحليب والدقيق نضع فوقه صدور الدجاج والفطر ثم نضع قشطة وندوبها تماما ونتركهم يغلو لمدة خمس دقائق مع اضافة رشة ملح .


----------------

اكلات وحلويات رمضان 2014 اكلات img_girls-ly13737321

سمبوسة باللبن الزبادي " لذيذة "

المقادير:-
2كأس دقيق- 1/4 كاس زيت- رشة ملح - اكاس ماء تعجن جيدا وتترك لترتاح

مكونات الحشوة:

2بصل مفروم يحمر على النار ثم يضاف له علبة زبادي مكعب ماجي و1ملعقه صغيره كاري و1/2ملعقه صغيره فلفل احمر و2 ملعقه كبيره كسبرة مفرومة وتقلب جيدا حتى تنشف ماءه ثم يضاف له 1/4 كاس كسبرة مفرومة وتترك حتى تبرد وتقطع العجينة دوائر وتفرد وتحشى ثم تقفل على شكل نص دائرة وتقلى في الزيت وتقدم ك
----------------

اكلات وحلويات رمضان 2014 اكلات img_girls-ly13737321


طريقه جلي رووعه

المقادير

2 علبة جلي فراوله
2 علبة قشطه
وسكر حسب الرغبه

الطريقه
نسوي الجلي بالطريقه العاديه وبعدها نضيف عليه القشطه والسكر و نخلط جيدا و نوزعه في اواني شفافه حلوه للتقديم نحطه بالثلاجه ولما تطلعيه راح هتلاقيه بقى لونين احمر ووردي ويقدم بارد

--------------



اكلات وحلويات رمضان 2014 اكلات ximg_girls-ly1369843


اللقيمات او لقمة القاضى
\
المقادير

المقادير:
1- 2كاس طحين.
2-1 ملعقه كبيره خميرة.
3-3 ملعقه كبيره حليب بودرة.
4-1 ملعقه كبيره زيت.
5-ماء من غير مقدار لما تحسى ان العجينة مابقتش طرية اوى ولا ناشفة تبقى زى عجينة البيتزا

الطريقه

اخلطي جميع المقادير السابقة بمضرب السلك حتى تتجانس ثم اتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر
ثم سخني الزيت على النارو بعد ان يصبح الزيت ساخنا وطي على النار و ارتدي القفاز واستعملي يدك الاخرى بالضغط على العجين ثم التقطيها بالملعقة وضعيها في الزيت واهم شيء الاستمرار في التقليب حتى تطلع محمرة مع جميع الجهات على نار متوسطة حتى تبدا بالاحمرار ثم ضعيها في المصفاه وبعد ذلك ضعيها في طبق التقديم وضعي عليها العسل او الشربات


-------------------



اكلات وحلويات رمضان 2014 اكلات img_girls-ly13737321


بلح الشام المصري



المقادير :

1و 1/2 كوب دقيق
6 بيضة
8 معلقة كبيرة زيت أو زبدة
1 معلقة صغيرة فانيليا
1 كوب ماء
زيت غزير للتحمير
1 كوب من القطر البارد


طريقة التحضير:

-نضع الماء والزيت أو الزبدة على النار حتى يغلي ثم يرفع من على النار ثم نضيف الدقيق مع التقليب السريع حتى يصبح كالكرة ثم نعيده لمدة دقيقة للنار مع التقليب ثم نرفعه مجددا بعيدا عن النار ومن ثم ضعيه فى آلة العجن وأتركي العجان يخفقه قليلا ليخرج الهواء الساخن ويساعد على تبريده سريعا
و نضيف البيض، بعد ان يبرد الخليط تماما، واحدة واحدة ونخفق جيدا (ممكن الا نحتاج كل كمية البيض ونعرف ذلك عند رفعك لمضرب العجين تظهر قطعة من العجين على شكل منقار وهكذا تكون اكتفى العجين من الخفق والبيض ايضا) ثم نضيف الفانيليا ونقلبه جيدا و افرغى العجين في كيس حلواني به راس بلح الشام (النجمة الواسعة )واكبسى العجين جيدا داخل الكيس و نضع الزيت فى أناء عميق للقلي وقبل ان يسخن ابدائ بوضع قطع بلح الشام فيه عن طريق الضغط على الكيس حتى يظهر لكى شريط من العجين فاقطعيها لحبات بطول 7 سم وانزليها فى الزيت الدافئ وليس الساخن واتركيها لدقيقتين ثم ارفعي حرارة النار عليها ل10 دقائق حتى تحمر ثم اخرجيها واغمسيها في القطر البارد ثم تصفى وتقدم

-------------------


اكلات وحلويات رمضان 2014 اكلات img_girls-ly13737321
بسبوسة



المكونات:-

2كوب من السميد وملعقه طعام من برش جوز الهند.+3/4 كوب من السكر.+ ملعقة طعام من الباكينج باودر.+ 1/4قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.+ كوب من اللبن الزبادي.+ القليل من الطحينة لدهن الصينية.+ القليل من اللوز للزينة.+ قطر السكر:+ كوبان من السكر.+- كوبان من الماء+ فانيلا.+ ملعقة طعام من عصير الليمون.+ ملعقة طعام من السمن البلدي.

طريقه التحضير:-

تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينج باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.و يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر وبعد ذلك يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.و يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة. و يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجددا في الفرن لمدة 5 دقائق.



h;ghj ,pg,dhj vlqhk 2014 < svdui hgjpqdv td aiv 2015

آخر مواضيعي

0 هل تعلم ماذا يحدث لجسمك عندما تقول لا إله إلا الله ؟
0 صور خطوط وعبارات اسلامية جميلة 2014 , صور خطوط وعبارات اسلامية جميلة 2015
0 بطاقات اسلامية جديده ومنوعة - بطاقات دينيه مصوره 2013
0 توكلت على الله ،صور اسلامية جديدة 2013
0 صور محمد صلي الله عليه وسلم 2013 صور اسم سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم 2014
0 صور ادعية واذكار رائعة 2013 , صور ادعية اسلامية 2014
0 صور يوم الجمعة عبارات 2013 صور عبارات جمعة مباركة 2014 صور بطاقات تهنئة بيوم الجمعة 2013
0 تواقيع إسلامية متحركة مميزة 2013.. بطاقات اسلاميه متحركه تفيد بالتواقيع 2013
0 صور جمعة مباركة 2013 صور يوم الجمعة 2014
0 علامات يوم القيامة 2013 صور علامات يوم القيامه 2014

قديم 2013-07-18 رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
البحر العميق
{{{مـديـر المنتـدى}}}
 
إحصائية العضو







  البحر العميق has a brilliant futureالبحر العميق has a brilliant futureالبحر العميق has a brilliant futureالبحر العميق has a brilliant futureالبحر العميق has a brilliant futureالبحر العميق has a brilliant futureالبحر العميق has a brilliant futureالبحر العميق has a brilliant futureالبحر العميق has a brilliant futureالبحر العميق has a brilliant futureالبحر العميق has a brilliant future

 
 

البحر العميق متواجد حالياً

 


افتراضي رد: اكلات وحلويات رمضان 2014 , اكلات وحلويات سريعه التحضير في شهر رمضان 2015

طـــــــرح رائـــــــــــع
عـــــاشت الايــــــــادي


موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.منتديات عراق النبلاء